La dernière animation sur l’aire des charbonniers au Fleckenstein avant l’ouverture des meules est toujours la soirée grill des Troubadours du Gimbelhof. Cette association se charge depuis vingt ans de l’équipement et de l’entretien de l’aire de jeux des Chevaliers, dont l’accès est gratuit.
Vendredi 4 août, les cieux étaient avec les Troubadours, qui ont bénéficié – et le public avec eux – d’une belle soirée d’été chaude et lumineuse avec en décor un château fort de Fleckenstein illuminé. La soirée a fait le plein, tant pour les jarrets de porc et les poussins cuits dans la braise que pour l’animation musicale de l’Harmonie du Herrenstein de Neuwiller-lès-Saverne, fidèle à la manifestation depuis des années.
