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Les Charbonniers du Fleckenstein

D’Kohlebranner vum Flackstaan

Catégorie : Semaine des charbonniers

Commande de charbon de bois 2022

Posté le28 juillet 202229 juillet 2022

Attention ! À compter du 29 juillet, les nouvelles commandes de charbon seront inscrites sur liste complémentaire.

CategoriesSemaine des charbonniers

La meule des enfants

Posté le27 juillet 2022

La plus jeune avait à peine trois ans, les plus grands treize : les enfants étaient près d’une trentaine à s’être rendus en famille au pied du château du Fleckenstein à Lembach dimanche après-midi pour construire la meule des enfants. Lire plus

CategoriesSemaine des charbonniers

Montage et allumage de la meule 1

Posté le27 juillet 202227 juillet 2022

Depuis le 23 juillet, la première meule fume. Jour et nuit, les bénévoles aguerris veillent pour qu’elle ne s’enflamme pas. Au moment de l’allumage, les gestes sont précis. Les charbonniers remplissent la cheminée avec des braises, des incuits (des morceaux Lire plus

CategoriesSemaine des charbonniers

Réservation pour la soirée gourmande

Posté le22 juin 202222 juin 2022

Les réservations pour le repas gourmand du 2 août 2022 se font auprès de Mme Adrienne David par téléphone: 03 88 80 70 67 ou par mail adrienne.david67@orange.fr

CategoriesSemaine des charbonniers

De la céramique cuite dans la meule

Posté le6 août 202111 août 2021

Depuis des années, la potière et céramiste Stéphanie Spill profite de la semaine des charbonniers pour cuire et émailler des objets dans les meules. Les charbonniers d’antan, vivant isolés pendant neuf mois dans la forêt, devaient aussi se charger de Lire plus

CategoriesSemaine des charbonniers

Du charbon de bambou

Posté le5 août 202111 août 2021

La saison de carbonisation 2021 a vu la production de la première meule de charbon de bois de bambou. C’est Claude Gaubert, le charbonnier président du syndicat d’initiative (Sile), qui a découvert dans des écrits, certaines vertus du charbon de Lire plus

CategoriesSemaine des charbonniers

Francis Filser, un charbonnier inventeur

Posté le2 août 202111 août 2021

Le charbonnier inventeur Francis Filser et son simple mais ingénieux dispositif d’ensachage du petit charbon de bois. L’octogénaire et charbonnier Francis Filser, originaire de Lembach mais résidant à Drusenheim, a plusieurs cordes à son arc. Auteur, compositeur, rédacteur, choriste, il Lire plus

CategoriesSemaine des charbonniers

La soirée « Grill des Troubadours »

Posté le31 juillet 20219 août 2021

Les troubadours du Gimbelhof en pleine action de préparation les assiettes Vendredi soir, sur l’aire des charbonniers du Fleckenstein, l’association a fait déplacer du monde, dans le respect des mesures sanitaires. On était venu principalement pour déguster les spécialités des Lire plus

CategoriesSemaine des charbonniers

Armand Geber au Fleckenstein

Posté le31 juillet 20219 août 2021

Le chanteur Armand Geber a donné un concert vendredi 30 juillet au château de Fleckenstein. Armand Geber Natif de Saverne, Armand Geber à toujours eu à cœur de s’exprimer dans sa langue maternelle : l’alsacien. Depuis une dizaine d’années il Lire plus

CategoriesSemaine des charbonniers

Ouverture de la première meule

Posté le30 juillet 20219 août 2021

Jeudi 29 juillet, les charbonniers du Fleckenstein ont ouvert la première meule, dressée le samedi 17 juillet. Leurs craintes du début de la saison se sont vite dissipées, l’humidité de bois au montage n’ayant pas impacté la production. L’ouverture d’une Lire plus

CategoriesSemaine des charbonniers

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